酒蔵｜山頭火 女将ブログ

今日は山頭火がある阿蘇市のちょっとおいしい情報をお知らせします☆

阿蘇市内牧では「TOMAっとBERRY」のテーマで特産のトマトやブルーベリーを使ったお菓子やお料理などを作っています。


その中でも、先日フジテレビでも紹介された、ギャラリー「GEN」のトマトのパフェを紹介しますね




なんと生クリームにトマトのトッピング！


クリームの下にはトマトのシャーベット

甘酸っぱいトマトの香りとシャキシャキのシャーベットの食感が良いですよ


甘いのが苦手な人でもこれは食べれそう！話のタネにもぜひ一度お試しあれ～